カフェ議会［フランス］

LE COMPTOIR D'UN CAFÉ EST
LE PARLEMENT DU PEUPLE

Honoré de Balzac

カフェのカウンターは
民衆の国民議会である

「コーヒーは、その土地の香りを吸収している、土の香りのカクテルなの。同じものは一つもない。果実、木、スパイスの香りなど、ワインみたいにね」

Gloria Montenegro